C'est vers 1880 que le mimosa a fait son apparition sur les pentes de la Croix des Gardes, vraisemblablement introduit par l'un des hôtes hivernaux de Cannes comme le Duc de Vallombrosa, le Marquis de Morès ou Lord Brougham.
La Société d'Horticulture et d'Acclimatation contribue alors largement à sa promotion et il s'adapte particulièrement bien à son nouvel environnement.
Suivant l'exemple de Cannes, les mimosistes se multiplient dans la région, à Mandelieu, Pégomas, Tanneron ou La Roquette.
Des gares de Cannes et de Mandelieu, ses fleurs sont expédiées dans toutes les grandes villes de France et d'Europe. Aujourd'hui, de janvier à mars, 8 millions de bouquets sont envoyés dans le monde entier.
Éphémère comme toutes les fleurs, le mimosa doit sa commercialisation à la technique du forçage.
Ce procédé consiste à le placer dans une pièce close en maintenant une température de 25° et une hydrométrie de 85, ce qui permet l'éclosion de la fleur. Sa conservation est assurée par l'ajout d'une poudre spéciale dite "Chrystal".
Ne se contentant pas d'être un arbuste décoratif, le mimosa est aussi exploité pour ses essences, notamment dans les célèbres parfumeries de Grasse.
Il entre dans la composition de parfums renommés tels que Farnesiana de Caron, Byzance de Rochas et Amarige de Givenchy. |